Peyriac de Mer, au bord des étangs de la Narbonnaise, l’embouchure de l’Aude est un milieu naturel d’une exceptionnelle richesse… C’est dans ces lieux que le peuple des Élisyques avait choisi d’établir ses lieux de vie. Les Élisyques, un peuple d’agriculteurs et de pêcheurs, une civilisation de l’oppidum… Pour retrouver la trace de cette civilisation Élisyque, il faut aller au cœur du village de Peyriac de Mer, dans l’ancien presbytère où, dans les années 1950, des passionnés se retrouvèrent pour créer un musée archéologique.